Moj Food Revoliution Day

Mamy dziś wyjątkowy dzień. Obchodzimy go drugi rok z rzędu... 
Food Revolution Day Jamiego Olivera :) akcja świetna i mobilizująca!

Nas, mnie, zmobilizowała do przygotowania świeżego obiadu z rewelacyjną i bardzo, jak na moje gotowanie, nietypowa surówką... z fenkułem, selerem naciowym i maślanką...

Odważyłam się na nowy smak i przeniosłam się na smakowe wyżyny! 

A jaki był Wasz rewolucyjny dzień w kuchni???

schab tymiankowo-pomaranczowy z surowka z fenkula, kapusty i selera